Hoy hemos ido a recolectar frambuesas… Aprovechando que los pequeños de la casa se han levantado muy temprano hemos ido con el fresquito de la mañana a por frambuesas. No se hemos llevado una alegría porque el árbol estaba cargadito de frambuesas grandes bueniiiiiisimas.
Así que, aparte de comernos muchas debajo del árbol que es cuando mejor sientan, nos hemos metido a la cocina todos juntos para hacer un rico bizcocho.
Los niños lo han pasado pipa cocinando y disfrutando de las vacaciones de verano.
Para los mayores traemos la receta porque está de rechupete. En realidad es muy sencilla, se trata de hacer un bizcocho y poner por encima a las frambuesas.
Nosotros hemos hecho el bizcocho con estos ingredientes.
3 huevos
180 g de azúcar
100 g de aceite de girasol
Un yogurt natural
170 g de harina de repostería
Un pellizco de sal
300 g de moras silvestres
1 sobre de levadura en polvo
Y luego los pequeños han colocado las frambuesas encima.
Media hora al horno 180° y este es el resultado.
Esperamos que os haya gustado :)aquí no se ha quedado en nada para mañana, jejeje.
Mas recetas pronto!! Saludos reuleros!
