Hola a todos!! Para empezar la sección de Recetas de Ramón que mejor que poner una inventada por él. Pues es una receta sencillísima que puede ser perfecta para poner en tostas en una cena especial o para cuando es época de higos y hay que aprovechar la temporada y gastarlos todos!! jejeSi venís entre agosto y septiembre a nuestras casas rurales os regalamos los higos que necesitéis para hacer esta receta, solo tienes que pedirlo y decir que lo viste porque sigues el blog de Reul Alto.
La receta es muy fácil y esta riquísima; se pican dos dientes de ajo muy pequeñitos (el picor ya sabéis que va según gustos así que ponéis más o menos según os guste), picamos también 6 higos y se le pone un poquito de sal y aceite para emulsionar…. y ya!! id probando para darle vuestro toque y veréis lo exótica y buena que resulta!
